فارما جو – د. هيام الدباس
 
شاع في الاونة الاخيرة التحدث عن وباء انفلونزا الخنازير ومدى

استخدام اليانسون العادي في معالجته ونظرا للخلط الذي بدا  كان لابد من التوضيح :

ان نبات اليانسون المقصود والمستخدم بمعالجة هذا المرض هو اليانسون النجمي أو الصيني وليس نبات  اليانسون العادي
وفيما يلي التوضيح بين النوعين

1- اليانسون العادي

الاسم باللغة اللاتينية Pimpinella Anisum وهو من الفصيلة المظلية

 هو نبات عشبي ينمو بشكل عفوي في بلاد الشرق الاوسط ومختلف المناطق ذات المناخ الحار

القسم المستعمل منه : هو الثمار

وتتألف ثمرة اليانسون العادي من :ماء ,مواد معدنية,مواد بروتيدية,...وزيت عطري هو الانيتول

وأما استعمالاته: فهي كثيرة فهو  يمنع حدوث التخمرات المعوية ،مسكن للمغص،طارد للريح،مضاد تشنج،مشهي ،طارد للبلغم والسعال،مهضم ويدخل في صناعة الحلويات والفطائر ..كما أنه يستخدم في تركيب بعض معاجين الاسنان والشامبو وفي تحضير العطور..حتى أن مايتبقى من اليانسون بعداستخلاص العطر منه يستخدم في تغذية الحيوانات

 

2- أما بالنسبة لليانسون النجمي أو الصيني

واسمه باللغة اللاتينية
Illicium verum
وهو من الفصيلة المغنولية

هو شجرة خضراء دائما ذات مظهر هرمي  ازهارها بيضاء مصفرة واوراقها كاملة تنمو في بلاد الصين والهند

القسم المستعمل : هو الثمار

والثمرة هنا تتألف من 8-12 جراب أو (خباء)بحيث يبلغ طول الخباء الواحد(1.5-1.7سم)وتلتصق الاخبية مع بعضها البعض من احدى نهاياتها بينما تبقى النهايات الاخرى لها حرة على شكل نجمي (ومن هنا كانت التسمية بالنجمي)وتتألف الثمرة من : ماء.مواد معدنية،موادسكرية وحموض عضوية أشهرها:-حمض الكينا وحمض الشيكيميAcide Shikimique

وهو عبارة عن Trihydozy-tetra hydro benzoique

والذي تنبهت بعض شركات الادوية لاهمية هذا الحمض  وقامت بانتاج عقار يتضمنه وهو عقار (التاميفلو
Tamifluوالذي يستخدم حاليا في مقاومة انتشار هذا المرض الوبائي.

وهنا لابد من الاشارة الى أن هذا النوع اي(اليانسون النجمي أو الصيني)هو عرضة للغش باليانسون النجمي الياباني
Illicium Japonicum

والتي ثماره هي ثمار شديدة السمية وذلك لاحتوائها على مادة  Hananomin
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
للتـــــــكرم بالاطلاع والعلم متمنيــــــــا دوام الصحة والســــــــلامة للجميع , وأن يحفظنــــــا الله ويجنبــــــــنا كل مكـــــــروه

والله مـن وراء القصــــــد

 

 مع تحيات د. هيام الدباس