صدر بالجريدة الرسمية قرار مجلس ادارة المؤسسة العامة للغذاء والدواء باعتماد تعليمات جديدة لشروط نقل وتخزين وعرض المواد الغذائية بتاريخ 1-7-2009 رقم العدد 4970 .

 
وتضمنت التعليمات تعديلا على التعليمات الصادرة في عام 1993 ، حيث اصبحت درجة حرارة نقل وتخزين المواد الغذائية في مستودعات المستورد والموزع من 1-5 درجة مئوية .
 
وقد نصت التعليمات  على السماح بارتفاع درجات الحرارة  بواقع 4 درجات مئوية لمدة 12 ساعة و 3 درجات مئوية لمدة 18 ساعة و 2 درجة مئوية لمدة 24 ساعة ودرجة مئوية واحدة لمدة 30 ساعة .
 
علما بانه كانت الدرجة المسموح لنقل وتخزين وعرض المواد الغذائية في مستودعات المستورد والموزع  من 0-6 مئوية ويسمح بارتفاع درجة الحرارة الى 8 مئوية فقط طيلة فترة الرحلة .
 
كما تضمنت التعليمات تعديلا على اجراءات التعامل مع الانحرافات بدرجات حرارة النقل والتخزين للمواد الغذائية المبردة حيث الزمت المستورد بوضع الشحنة مباشرة في ظروف تضمن اعادتها بسرعة الى درجة الحرارة المعتمدة .
 
ومن الجدير بالذكر انه يطلب من مندوبي المؤسسة المتواجدين في المراكز الجمركية وحدود العبور بالكشف على هذه الارسالية حسيا وظاهريا واخذ عينات منها للفحص المخبري في حال عدم وجود اي خلل ظاهري ، وبناءا على نتيجة الفحص المخبري يتم رفض او قبول الارسالية ، بينما كانت الاجراءات السابقة تنص على رفض الارسالية دون اجراء اي فحوصات مخبرية .

 
 
مديرة الاعلام

الصيدلانية هيام الدباس